poulet à la soupe d'oignon

Ingrédient :

4 cuisses de poulet
1 sachet de soupe à l'oignon
2 gousses d'ail
2 oignons
3 cs de purée de tomate
1/4 et 3/4 d'eau bien chaude
sel/poivre
piment (facultatif)
huile

Préparation :

Hacher l'ail et couper l'oignon

Faire revenir les cuisses de poulet dans un peu d'huile

Quand elles sont bien dorées, les retirer et mettre à la place l'ail et l'oignon (ne pas laisser bruler) mettre la purée de tomate et le 1/4 d'eau

Remettre le poulet et couvrir

Laisser cuire le poulet 20 minutes environ sur feu doux

Saler/poivrer/pimenter

Pendant ce temps, dans les 3/4 d'eau bouillante dilué le sachet de soupe à l'oignon

Quand le poulet est presque cuit, mettre les 3/4 d'eau et recouvrir jusqu'à ce que ça réduise.

Faites cuire des pates et manger les avec la sauce !

Hummmmmmmmmmmm un vrai régale !!!

Bonne appétit les filles !!
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