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 Far BRETON

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salomeche
bronze
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MessageSujet: Far BRETON   Lun 8 Déc - 22:54

200 gr de cassonnade
200 gr de farine
6 oeufs
1 litre de lait entier
vanille (pas obligé)

Melanger la cassonnade, la farine et les 6 oeufs jusqu'a obtenir une pate bien lisse
Y delayer un litre de lait entier (pas glacé)

Beurrer un moule rectangle (genre 20x30 cm et qd meme 5 de haut), y verser la preparation (et si vous voulez des pruneaux ou des raisins secs ou des pommes) et laisser cuire 1h30 a 190 degres...

Il est encore meilleur le lendemain de sa cuisson
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Far BRETON
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