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 Bouchées de pralinoise au coeur crousti-fondant de pralin

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MessageSujet: Bouchées de pralinoise au coeur crousti-fondant de pralin   Mer 1 Juil - 23:11

Pour 10 petites bouchées ( moules à mini muffins ) :

200 g de pralinoise
2 oeufs
60 g de farine
10 c à c de pralin


.Préchauffer le four à 200°C. Casser la pralinoise en morceaux et la faire fondre ( bain-marie ou micro-ondes). Bien remuer afin qu'elle soit lisse.
.Battre les oeufs au fouet électrique, y verser la pralinoise fondue, rebattre, ajouter la farine et fouetter de nouveau jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
.Verser dans des mini moules à muffins beurrés et farinés pour moitié, y mettre 1 petite c à c de pralin dans chaque, le plus au centre possible, et recouvrir de pâte. Enfourner pour 6 minutes à 200°

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MessageSujet: Re: Bouchées de pralinoise au coeur crousti-fondant de pralin   Mer 1 Juil - 23:20

hmm je vais tester ça m'as l'air bon ça !!
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Bouchées de pralinoise au coeur crousti-fondant de pralin
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