recette du gâteau au chocolat
6 oeufs - 185g de beurre - 190g de chocolat - 125g de chapelure fine - 200g de sucre
Battre le beurre ramolli et le sucre dans un saladier. Ajouter le chocolat fondu au bain marie ou au micro-ondes avec 1 cuiller d'eau et les jaunes d'oeufs, puis la chapelure et les blancs battus en neige.
Beurrer un moule rond et cuire 20mn au four th.5
Avec une glace à la vanille ou du mont blanc, c'est trop trop trop bon. :j'ai faim:
Le truc, c'est qu'il ne soit pas cuit à point pour rester fondant à l'intérieur